Cauliflower Tater Tots #recipes #healthyalternative

Saturday, December 3, 2016

Brianna, © 2016 aspicyboycatandmyfatass.com

My mother made this recipe tonight and my daughter loved it... so I had to share it with you. Since it was a huge hit with the little Munchkin, I will be making this sometime next week. It's great for freezing, so I will be trippling the batch.

Ingredients

1 large head cauliflower, broken into florets
1/2 cup bread crumbs
1/2 cup shredded Parmesan cheese
1 egg 1 egg white
1 tablespoon minced onion
1 tablespoon parsley flakes
salt and ground black pepper to taste
canola oil
cooking spray

Directions


Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C). Line a baking sheet with parchment paper.
Place a steamer insert into a saucepan and fill with water to just below the bottom of the steamer. Bring water to a boil. Add cauliflower, cover, and steam until tender, about 3 minutes. Drain and cool until easily handled.
Chop cauliflower finely until it is the size of rice grains.
Measure out 2 cups cauliflower "rice" into a large bowl. Add bread crumbs, Parmesan cheese, egg, egg white, parsley flakes, minced onion, salt, and black pepper. Form into 30 small logs. Arrange on the lined baking sheet; spray with cooking spray.
Bake in the preheated oven until lightly browned on the bottom, 8 to 9 minutes. Remove from oven, flip, and spray with cooking spray. Continue baking until lightly browned on the other side, 8 to 9 minutes more.

Print

Recipe was originally posted via allrecipes.


Pin It

3 comments:

نور الهدى said...



افضل شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة تساعدك على نقل اثاثك بامان فلا داعى للقلق مع افضل شركة نقل اثاث بجدة

عزيزى العميل انت من محبى التنقل باستمرار بالتالى انت بحاجة ماسة وضروية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش خاصة ارخص شركة نقل اثاث بالرياض لان الاستعانة باى من عمالة الشوارع الغير مدربة والتي لا تمتلك خبرة كافية في نقل العفش او الحفاظ علية وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة بعمالة الشوارع الى حدوث حالة فقدان وتكسير للاثاث بالتالى التاثير الضار عليك عزيزى العميل

لا تقلق مطلقاً الان بشأن نقل اي منقولات خاصة بك طالما استعنت بشركة الاول لـ نقل الأثاث في الرياض وخارج الرياض فنحن ليس الوحيدون ولكننا متميزون عن اى مؤسسة أخرى داخل وخارج الدمام وشهرتنا كافضل شركة نقل عفش بينبع
نقل اثاث بجدة

khaled ali said...

شركة نقل اثاث وعفش بالطائف
شركة تنظيف بالطائف
شركة مكافحة حشرات بالطائف
شركة كشف تسربات المياه بالطائف
شركة رش مبيدات بالطائف
شركة تنظيف خزانات بالطائف

khaled ali said...

Best Company Home Services
شركة رش مبيدات بخميس مشيط
شركة تنظيف بخميس مشيط
شركة تنظيف خزانات بخميس ميشط
شركة كشف تسربات المياه بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة نقل اثاث وعفش بخميس مشيط
شركة تسليك مجارى بخميس مشيط
شركة رش مبيدات بالطائف